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海虾炒土豆丝

海虾炒土豆丝

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 海虾
    • 6只
    • 10克
    • 5克
    • 10克
    • 香菜
    • 10克
    • 1勺
    • 2匙
    • 味精
    • 0.2匙

做法步骤

1.

准备原材料土豆去皮洗净,海虾清洗干净备用

海虾炒土豆丝,准备原材料土豆去皮洗净,海虾清洗干净备用

2.

辅料葱姜蒜和香菜切成小粒

海虾炒土豆丝,辅料葱姜蒜和香菜切成小粒

3.

海虾从背部片开取出虾线洗净备用

海虾炒土豆丝,海虾从背部片开取出虾线洗净备用

4.

锅中倒入适量油加热放入花椒爆香再放入葱姜蒜爆香

海虾炒土豆丝,锅中倒入适量油加热放入花椒爆香再放入葱姜蒜爆香

5.

土豆切成丝在清水中浸泡一会儿洗净放入锅中同时放入醋翻炒

海虾炒土豆丝,土豆切成丝在清水中浸泡一会儿洗净放入锅中同时放入醋翻炒

6.

土豆炒至微微变色放入海虾

海虾炒土豆丝,土豆炒至微微变色放入海虾

7.

海虾炒出虾汁放入盐大火快速翻炒

海虾炒土豆丝,海虾炒出虾汁放入盐大火快速翻炒

8.

炒至汤汁收干放入味精撒上香菜入味即可出锅享用

海虾炒土豆丝,炒至汤汁收干放入味精撒上香菜入味即可出锅享用

9.

鲜美可口的海虾炒土豆丝装入盘中

海虾炒土豆丝,鲜美可口的海虾炒土豆丝装入盘中

10.

搭配蛋糕、鸡蛋、水果、干果就是标配的早餐

海虾炒土豆丝,搭配蛋糕、鸡蛋、水果、干果就是标配的早餐

11.

土豆丝入口细腻柔软回味无穷

海虾炒土豆丝,土豆丝入口细腻柔软回味无穷

12.

第一次用土豆和海虾一起炒味道棒极了

海虾炒土豆丝,第一次用土豆和海虾一起炒味道棒极了

13.

看着就超级有食欲的样子噢

海虾炒土豆丝,看着就超级有食欲的样子噢

14.

海虾入口汁浓鲜嫩有种停不下来的感觉

海虾炒土豆丝,海虾入口汁浓鲜嫩有种停不下来的感觉

15.

海虾营养丰富常吃对身体健康有益处

海虾炒土豆丝,海虾营养丰富常吃对身体健康有益处

16.

丰盛的早餐是开启幸福一天的原动力

海虾炒土豆丝,丰盛的早餐是开启幸福一天的原动力

小贴士

  1. 虾,在我国的各海域、湖泊皆有出产。含有丰富的蛋白质,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,具有很高的食疗营养价值,有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
  2. 1.调节神经系统
  3. 虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
  4. 2.增强免疫
  5. 虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。
  6. 3.有益心血管健康
  7. 虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,有益心血管健康,在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。
  8. 4.抗癌防癌
  9. 虾中含有硒,对致癌的铅、铊有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成,因而有抗癌作用,尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者,作用更为显著。
  10. 5.延缓衰老
  11. 虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。
  • 祯祯宝贝

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