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韩式泡菜煎饼

韩式泡菜煎饼

需要食材

    • 韩式泡菜
    • 120克
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 火腿
    • 2片
    • 洋葱
    • 60克
    • 青椒
    • 1个
    • 面粉
    • 30克
    • 面包糠
    • 10克
    • 白糖
    • 一丢丢

做法步骤

1.

准备食材。

韩式泡菜煎饼,准备食材。

2.

洋葱切丝。

韩式泡菜煎饼,洋葱切丝。

3.

火腿切丝。

韩式泡菜煎饼,火腿切丝。

4.

青椒斜刀切圈。

韩式泡菜煎饼,青椒斜刀切圈。

5.

辣白菜切丝。

韩式泡菜煎饼,辣白菜切丝。

6.

将所有切好的食材放入容器中。

韩式泡菜煎饼,将所有切好的食材放入容器中。

7.

磕入两个鸡蛋。

韩式泡菜煎饼,磕入两个鸡蛋。

8.

再加入面粉和面包糠,辣白菜的汤汁也一起倒入。

韩式泡菜煎饼,再加入面粉和面包糠,辣白菜的汤汁也一起倒入。

9.

加一丢丢白糖搅拌均匀至无颗粒的粉糊状。

韩式泡菜煎饼,加一丢丢白糖搅拌均匀至无颗粒的粉糊状。

10.

平底锅预热,刷一层薄油。

韩式泡菜煎饼,平底锅预热,刷一层薄油。

11.

锅内加入适量的粉糊,薄薄平铺一层。

韩式泡菜煎饼,锅内加入适量的粉糊,薄薄平铺一层。

12.

上面摆上辣椒圈,中小火加热。

韩式泡菜煎饼,上面摆上辣椒圈,中小火加热。

13.

一面焦脆后翻面烙另一面。

韩式泡菜煎饼,一面焦脆后翻面烙另一面。

14.

待两面都金黄焦脆即可出锅。

韩式泡菜煎饼,待两面都金黄焦脆即可出锅。

15.

成品。

韩式泡菜煎饼,成品。

16.

根据个人口味搭配韩式辣酱味道更佳。

韩式泡菜煎饼,根据个人口味搭配韩式辣酱味道更佳。
  • 沙小囡

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