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我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香

需要食材

    • 土豆|鸡翅
    • 八角|葱|姜|蒜
    • 料酒|老抽|生抽|
    • 辣椒|花椒|盐

做法步骤

1.

鸡翅洗净表面划开。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,鸡翅洗净表面划开。

2.

加入料酒、生抽、老抽抓匀腌15分钟。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,加入料酒、生抽、老抽抓匀腌15分钟。

3.

土豆切长条备用。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,土豆切长条备用。

4.

热锅冷油炒香葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,热锅冷油炒香葱、姜、蒜、八角、干辣椒、花椒。

5.

下鸡翅炒至变色。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,下鸡翅炒至变色。

6.

加入土豆和适量白糖炒匀。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,加入土豆和适量白糖炒匀。

7.

倒入清水没过食材。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,倒入清水没过食材。

8.

腌鸡翅的酱汁也一起加入。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,腌鸡翅的酱汁也一起加入。

9.

中火煮15分钟出锅。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,中火煮15分钟出锅。

10.

出锅前加少许盐调味即可。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,出锅前加少许盐调味即可。

11.

土豆炖鸡翅,美味挡不住。

我发现土豆不管跟什么肉一起炖都特别香,土豆炖鸡翅,美味挡不住。
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