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红豆椰奶西米露

红豆椰奶西米露

需要食材

    • 红豆
    • 小半碗
    • 西米
    • 60-80g
    • 椰奶
    • 1盒
    • 红糖(或冰糖)
    • 适量
    • 葡萄干
    • 几颗

做法步骤

1.

红豆最好泡1-2小时,容易煮

红豆椰奶西米露,红豆最好泡1-2小时,容易煮

2.

洗净,放入小锅中,加入足量的水、几块红糖

红豆椰奶西米露,洗净,放入小锅中,加入足量的水、几块红糖

3.

煮开后转中火焖30-40分钟,我红豆没泡

红豆椰奶西米露,煮开后转中火焖30-40分钟,我红豆没泡

4.

至红豆软烂

红豆椰奶西米露,至红豆软烂

5.

煮西米的时候,水量是西米的4-5倍,煮10-15分钟

红豆椰奶西米露,煮西米的时候,水量是西米的4-5倍,煮10-15分钟

6.

看见有白点后关火

红豆椰奶西米露,看见有白点后关火

7.

焖几分钟至透明

红豆椰奶西米露,焖几分钟至透明

8.

多冲洗一下

红豆椰奶西米露,多冲洗一下

9.

小碗中加红豆,西米

红豆椰奶西米露,小碗中加红豆,西米

10.

倒入椰奶

红豆椰奶西米露,倒入椰奶

11.

撒几颗葡萄干开吃

红豆椰奶西米露,撒几颗葡萄干开吃

12.

是不是很简单啊?煮煮就好了

红豆椰奶西米露,是不是很简单啊?煮煮就好了

13.

椰香十足啊,好好吃

红豆椰奶西米露,椰香十足啊,好好吃

14.

夏日清凉甜品

红豆椰奶西米露,夏日清凉甜品

15.

喜欢吗?

红豆椰奶西米露,喜欢吗?

小贴士

  1. 1、红豆泡一下更容易煮熟。
  2. 2、煮西米的时候,水量是西米的4-5倍,煮10-15分钟后闷几分钟变得透明就可以了。
  3. 3、不放冰糖或红糖,吃的时候加蜂蜜或炼乳,味道也不错哦!
  • -薄荷糖的味道-

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