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荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠

需要食材

    • 荷兰豆
    • 适量
    • 腊肠
    • 2根
    • 大蒜
    • 5粒
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

准备材料:荷兰豆适量,腊肠2根,大蒜5粒,盐适量,鸡精适量。

荷兰豆炒腊肠,准备材料:荷兰豆适量,腊肠2根,大蒜5粒,盐适量,鸡精适量。

2.

荷兰豆摘掉头尾,扯掉两侧的老筋。

荷兰豆炒腊肠,荷兰豆摘掉头尾,扯掉两侧的老筋。

3.

腊肠切斜片,大蒜去皮拍扁。

荷兰豆炒腊肠,腊肠切斜片,大蒜去皮拍扁。

4.

荷兰豆清洗干净。

荷兰豆炒腊肠,荷兰豆清洗干净。

5.

锅中烧开水,加少量油和盐,放入荷兰豆焯水1分钟。

荷兰豆炒腊肠,锅中烧开水,加少量油和盐,放入荷兰豆焯水1分钟。

6.

捞出过凉。

荷兰豆炒腊肠,捞出过凉。

7.

热锅热油,加大蒜爆香。

荷兰豆炒腊肠,热锅热油,加大蒜爆香。

8.

加腊肠炒至变色。

荷兰豆炒腊肠,加腊肠炒至变色。

9.

加入荷兰豆迅速翻炒。

荷兰豆炒腊肠,加入荷兰豆迅速翻炒。

10.

加一勺盐。

荷兰豆炒腊肠,加一勺盐。

11.

出锅盛盘。

荷兰豆炒腊肠,出锅盛盘。

12.

🔥色泽鲜亮💯清新美味🎈甜脆可口🌴

荷兰豆炒腊肠,🔥色泽鲜亮💯清新美味🎈甜脆可口🌴

13.

好吃到停不下来。

荷兰豆炒腊肠,好吃到停不下来。

14.

来吃一口~

荷兰豆炒腊肠,来吃一口~

15.

瞬间光盘。

荷兰豆炒腊肠,瞬间光盘。

小贴士

  1. 🌼1.荷兰豆保持颜色翠绿,口感鲜脆,焯水这一步是不可省略的。
  2. 🌼2.焯水时加少许油盐,可保持荷兰豆翠绿,对所有青菜都适用。
  • 西蘭

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