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蒜蓉空心菜梗

蒜蓉空心菜梗

需要食材

    • 空心菜梗
    • 一把
    • 大蒜
    • 三瓣
    • 小米椒
    • 三个
    • 食用油
    • 适量
    • 食用盐
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

美美图片来一张,空心菜梗青翠欲滴。

蒜蓉空心菜梗,美美图片来一张,空心菜梗青翠欲滴。

2.

将空心菜梗,小米椒,大蒜洗净。

蒜蓉空心菜梗,将空心菜梗,小米椒,大蒜洗净。

3.

空心菜梗斜着切段。

蒜蓉空心菜梗,空心菜梗斜着切段。

4.

大蒜切丁,小米椒切圈。

蒜蓉空心菜梗,大蒜切丁,小米椒切圈。

5.

空心菜梗用盐腌10分钟,并把腌出来的水倒掉。

蒜蓉空心菜梗,空心菜梗用盐腌10分钟,并把腌出来的水倒掉。

6.

锅内放油,放入大蒜,小米椒爆香。

蒜蓉空心菜梗,锅内放油,放入大蒜,小米椒爆香。

7.

倒入空心菜梗翻炒。

蒜蓉空心菜梗,倒入空心菜梗翻炒。

8.

空心菜梗炒软,放胡椒粉鸡精。

蒜蓉空心菜梗,空心菜梗炒软,放胡椒粉鸡精。

9.

翻炒均匀即可出锅啦!

蒜蓉空心菜梗,翻炒均匀即可出锅啦!

10.

挺好吃的。

蒜蓉空心菜梗,挺好吃的。

小贴士

  1. 这是一个快手菜,五分钟就能做好,特别下饭,腌空心菜梗的时候已经放过盐了,所以炒的时候没有放盐。

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