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来份松饼吧!

来份松饼吧!

需要食材

    • 低筋面粉
    • 100g
    • 泡打粉
    • 5g
    • 细砂糖
    • 30g
    • 鸡蛋
    • 60g
    • 黄油
    • 20g
    • 纯牛奶
    • 70g
    • 草莓酱
    • 适量
    • 酸奶
    • 适量

做法步骤

1.

黄油隔水软化成液态,加入蛋液和牛奶,搅拌均匀待用。

来份松饼吧!,黄油隔水软化成液态,加入蛋液和牛奶,搅拌均匀待用。

2.

低筋面粉过筛,和泡打粉及砂糖放一起。

来份松饼吧!,低筋面粉过筛,和泡打粉及砂糖放一起。

3.

将粉类材料倒入黄油牛奶蛋液糊中,刮拌均匀无干粉即可。

来份松饼吧!,将粉类材料倒入黄油牛奶蛋液糊中,刮拌均匀无干粉即可。

4.

混合的面糊,准备开始制作啦!

来份松饼吧!,混合的面糊,准备开始制作啦!

5.

不粘平底锅,小火,倒入一勺糊,稍微抹均匀,成圆形就好哦

来份松饼吧!,不粘平底锅,小火,倒入一勺糊,稍微抹均匀,成圆形就好哦

6.

小火加热到表面冒泡,翻面

来份松饼吧!,小火加热到表面冒泡,翻面

7.

翻面再加热30秒就熟了,可以盛起。开始煎下一个

来份松饼吧!,翻面再加热30秒就熟了,可以盛起。开始煎下一个

8.

其实煎起来是很快的哦!

来份松饼吧!,其实煎起来是很快的哦!

9.

因为自己熬了草莓酱,所以我的搭配是——松饼+草莓酱+酸奶

来份松饼吧!,因为自己熬了草莓酱,所以我的搭配是——松饼+草莓酱+酸奶

10.

很柔软很香哦!

来份松饼吧!,很柔软很香哦!

11.

开动!

来份松饼吧!,开动!

小贴士

  1. 装盘以后再做一些小装饰,加入喜欢的水果或者蜂蜜,枫糖都行噢!

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