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香菜拌牛肉

香菜拌牛肉

需要食材

    • 熟牛腱肉
    • 300g
    • 生抽
    • 1勺
    • 香油
    • 1勺
    • 少许
    • 香菜
    • 适量
    • 熟白芝麻
    • 适量
    • 大蒜
    • 适量
    • 蚝油
    • 1勺
    • 少许
    • 1勺
    • 酒鬼花生
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料,牛腱肉切片,香菜洗净待用,大蒜切末。

香菜拌牛肉,准备好材料,牛腱肉切片,香菜洗净待用,大蒜切末。

2.

调味汁用勺子比量调好

香菜拌牛肉,调味汁用勺子比量调好

3.

最后用勺子搅拌均匀

香菜拌牛肉,最后用勺子搅拌均匀

4.

放入大碗中

香菜拌牛肉,放入大碗中

5.

将牛肉,香菜段,大蒜,白芝麻,调味汁混合拌均匀

香菜拌牛肉,将牛肉,香菜段,大蒜,白芝麻,调味汁混合拌均匀

6.

起锅烧热油

香菜拌牛肉,起锅烧热油

7.

将热油淋入碗中,拌均匀

香菜拌牛肉,将热油淋入碗中,拌均匀

8.

再倒一些酒鬼花生。拌均匀

香菜拌牛肉,再倒一些酒鬼花生。拌均匀

9.

装盘,开吃。

香菜拌牛肉,装盘,开吃。

小贴士

  1. 1.配菜可以选择喜欢的来添加,但是主要调味汁不要随意更改哦!2.我用的是现成的酒鬼花生哦!

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