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青椒土豆丝

青椒土豆丝

需要食材

    • 土豆
    • 1个
    • 青椒
    • 1个
    • 玉米油
    • 25g
    • 3g
    • 10g
    • 500g

做法步骤

1.

土豆去皮,洗干净

青椒土豆丝,土豆去皮,洗干净

2.

把土豆,切成丝儿

青椒土豆丝,把土豆,切成丝儿

3.

把土豆丝儿,放入水中,加入醋,浸泡10分钟

青椒土豆丝,把土豆丝儿,放入水中,加入醋,浸泡10分钟

4.

浸泡好的土豆丝儿,洗干净,捞出,沥干水份,备用

青椒土豆丝,浸泡好的土豆丝儿,洗干净,捞出,沥干水份,备用

5.

青椒,洗干净,切成丝儿,备用

青椒土豆丝,青椒,洗干净,切成丝儿,备用

6.

热锅起油

青椒土豆丝,热锅起油

7.

油热,倒入土豆丝儿

青椒土豆丝,油热,倒入土豆丝儿

8.

翻炒均匀后,倒入青椒丝儿,洒入盐

青椒土豆丝,翻炒均匀后,倒入青椒丝儿,洒入盐

9.

再次翻炒均匀,至菜断生

青椒土豆丝,再次翻炒均匀,至菜断生

10.

断生后,即可盛出上桌

青椒土豆丝,断生后,即可盛出上桌

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  • 木紫冰

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