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挂霜花生米

挂霜花生米

需要食材

    • 花生
    • 300
    • 蛋黄
    • 1个
    • 淀粉
    • 1勺
    • 清水
    • 2勺
    • 白糖
    • 1勺

做法步骤

1.

准备花生打入一个蛋黄

挂霜花生米,准备花生打入一个蛋黄

2.

抓匀

挂霜花生米,抓匀

3.

再倒入一勺面粉

挂霜花生米,再倒入一勺面粉

4.

抓匀

挂霜花生米,抓匀

5.

五成油温下锅炸

挂霜花生米,五成油温下锅炸

6.

炸熟捞出

挂霜花生米,炸熟捞出

7.

起锅放入两勺水,一勺白糖

挂霜花生米,起锅放入两勺水,一勺白糖

8.

熬至大泡变小泡

挂霜花生米,熬至大泡变小泡

9.

倒入炸好的花生翻拌均匀出锅放凉

挂霜花生米,倒入炸好的花生翻拌均匀出锅放凉

10.

成品图

挂霜花生米,成品图

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