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烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角

需要食材

    • 好面
    • 130克
    • 清水
    • 70克
    • 长豆角
    • 1把
    • 胡萝卜
    • 10克
    • 洋葱
    • 10克
    • 2瓣
    • 2克
    • 鸡精
    • 1克

做法步骤

1.

长豆角摘洗干净。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,长豆角摘洗干净。

2.

胡萝卜、蒜切碎。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,胡萝卜、蒜切碎。

3.

水开后放入锅中,焯水至断生。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,水开后放入锅中,焯水至断生。

4.

捞出。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,捞出。

5.

加入盐、鸡精、配菜。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,加入盐、鸡精、配菜。

6.

搅拌均匀。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,搅拌均匀。

7.

面粉中放入水,活成面团。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,面粉中放入水,活成面团。

8.

醒面20分钟。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,醒面20分钟。

9.

平均分成2份,擀成薄片,均匀涂上油。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,平均分成2份,擀成薄片,均匀涂上油。

10.

两个合在一起。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,两个合在一起。

11.

擀成薄片。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,擀成薄片。

12.

放入电饼铛。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,放入电饼铛。

13.

煎至两面金黄。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,煎至两面金黄。

14.

盛出。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,盛出。

15.

取一张饼,抹上海鸭蛋黄,摆上火腿肠。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,取一张饼,抹上海鸭蛋黄,摆上火腿肠。

16.

放上长豆角。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,放上长豆角。

17.

卷起。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,卷起。

18.

铛铛挡~开吃了。

烙馍卷海鸭蛋、火腿、长豆角,铛铛挡~开吃了。

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  • 秦凤Qin

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