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自制香菇酱

自制香菇酱

需要食材

    • 猪肉
    • 香菇
    • 干辣椒
    • 十三香
    • 鸡精
    • 白糖
    • 白芝麻
    • 豆瓣酱

做法步骤

1.

肉用料理机搅碎

自制香菇酱,肉用料理机搅碎

2.

香菇搅碎

自制香菇酱,香菇搅碎

3.

干辣椒搅碎

自制香菇酱,干辣椒搅碎

4.

所有食材搅碎

自制香菇酱,所有食材搅碎

5.

锅里倒油

自制香菇酱,锅里倒油

6.

油热加入肉末炒熟

自制香菇酱,油热加入肉末炒熟

7.

翻炒均匀

自制香菇酱,翻炒均匀

8.

加入香菇碎

自制香菇酱,加入香菇碎

9.

翻炒均匀

自制香菇酱,翻炒均匀

10.

加入豆瓣酱 炒一会

自制香菇酱,加入豆瓣酱 炒一会

11.

翻炒均匀后加入十三香

自制香菇酱,翻炒均匀后加入十三香

12.

加入辣椒碎

自制香菇酱,加入辣椒碎

13.

翻炒均匀加入适量白糖提鲜

自制香菇酱,翻炒均匀加入适量白糖提鲜

14.

加入白芝麻

自制香菇酱,加入白芝麻

15.

加入鸡精

自制香菇酱,加入鸡精

16.

做好喽

自制香菇酱,做好喽

17.

出锅装瓶放冰箱冷藏保存

自制香菇酱,出锅装瓶放冰箱冷藏保存

小贴士

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