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自制炸鸡排

自制炸鸡排

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 1块
    • 面包糠
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 姜片
    • 适量
    • 少许
    • 料酒
    • 适量
    • 番茄酱
    • 适量

做法步骤

1.

准备一块性感的鸡胸肉

自制炸鸡排,准备一块性感的鸡胸肉

2.

对半切开用刀背轻轻拍打方便入味

自制炸鸡排,对半切开用刀背轻轻拍打方便入味

3.

下入盐,姜片,料酒抓抹均匀腌制二十分钟

自制炸鸡排,下入盐,姜片,料酒抓抹均匀腌制二十分钟

4.

裹上鸡蛋液

自制炸鸡排,裹上鸡蛋液

5.

在粘上淀粉

自制炸鸡排,在粘上淀粉

6.

再裹上鸡蛋液

自制炸鸡排,再裹上鸡蛋液

7.

最后裹上面包糠

自制炸鸡排,最后裹上面包糠

8.

油温五成热下锅炸炸至金黄酥脆捞出

自制炸鸡排,油温五成热下锅炸炸至金黄酥脆捞出

9.

挤上番茄酱美食做好

自制炸鸡排,挤上番茄酱美食做好
  • 小曹家乡菜

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