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可乐鸡翅

可乐鸡翅

需要食材

    • 鸡翅
    • 十个
    • 可乐
    • 一瓶
    • 一小段
    • 10克
    • 桂皮
    • 3克
    • 八角
    • 1个
    • 香叶
    • 2片
    • 番茄酱
    • 1勺
    • 2克
    • 冰糖
    • 2块
    • 生抽
    • 半勺
    • 老抽
    • 小半勺

做法步骤

1.

准备十个鸡翅

可乐鸡翅,准备十个鸡翅

2.

两面改上花刀,这样鸡翅更入味

可乐鸡翅,两面改上花刀,这样鸡翅更入味

3.

凉水下锅加入葱,姜,料酒焯水捞出

可乐鸡翅,凉水下锅加入葱,姜,料酒焯水捞出

4.

清洗干净

可乐鸡翅,清洗干净

5.

锅放底油煎至两面金黄,加入葱姜桂皮八角香叶

可乐鸡翅,锅放底油煎至两面金黄,加入葱姜桂皮八角香叶

6.

再加入番茄酱,生抽,老抽,盐,冰糖,一瓶可乐,大火烧开转小火炖二十分钟

可乐鸡翅,再加入番茄酱,生抽,老抽,盐,冰糖,一瓶可乐,大火烧开转小火炖二十分钟

7.

大火收干汤汁即可,可乐鸡翅做好

可乐鸡翅,大火收干汤汁即可,可乐鸡翅做好
  • 小曹家乡菜

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