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奥利奥巧克力雪糕

奥利奥巧克力雪糕

需要食材

    • 黑巧克力
    • 75g
    • 酸奶
    • 150g
    • 淡奶油
    • 100g
    • 白糖
    • 10g
    • 奥利奥饼干
    • 5片

做法步骤

1.

75g的黑巧克力隔热水融化

奥利奥巧克力雪糕,75g的黑巧克力隔热水融化

2.

待巧克力冷却后加入150g的酸奶

奥利奥巧克力雪糕,待巧克力冷却后加入150g的酸奶

3.

搅拌均匀

奥利奥巧克力雪糕,搅拌均匀

4.

100g淡奶油中加入10g白糖,打至出现一点纹路即可

奥利奥巧克力雪糕,100g淡奶油中加入10g白糖,打至出现一点纹路即可

5.

将巧克力酱倒入淡奶油中

奥利奥巧克力雪糕,将巧克力酱倒入淡奶油中

6.

翻拌均匀

奥利奥巧克力雪糕,翻拌均匀

7.

倒入模具中

奥利奥巧克力雪糕,倒入模具中

8.

放上奥利奥饼干片

奥利奥巧克力雪糕,放上奥利奥饼干片

9.

盖上盖子,放冰箱冷冻一晚上即可

奥利奥巧克力雪糕,盖上盖子,放冰箱冷冻一晚上即可

10.

成品

奥利奥巧克力雪糕,成品

11.

成品

奥利奥巧克力雪糕,成品

12.

成品

奥利奥巧克力雪糕,成品

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