首页 > 菜谱大全 > 麻汁豆角

麻汁豆角

麻汁豆角

需要食材

    • 豇豆
    • 蒜泥
    • 芝麻酱
    • 小米辣
    • 生抽等调味料

做法步骤

1.

长豆角也就是豇豆,洗干净。切长段。

麻汁豆角,长豆角也就是豇豆,洗干净。切长段。

2.

锅内烧水,加一丢丢盐,几滴油,把豆角煮熟。

麻汁豆角,锅内烧水,加一丢丢盐,几滴油,把豆角煮熟。

3.

煮熟的豆角放冷水里泡两分钟。然后捞出控干水分。

麻汁豆角,煮熟的豆角放冷水里泡两分钟。然后捞出控干水分。

4.

准备一些蒜泥。

麻汁豆角,准备一些蒜泥。

5.

两勺芝麻酱用水稀释一下。

麻汁豆角,两勺芝麻酱用水稀释一下。

6.

再加入两勺生抽,一勺醋,一勺香油,少许盐,少许鸡精,最后加入蒜泥,搅拌均匀。

麻汁豆角,再加入两勺生抽,一勺醋,一勺香油,少许盐,少许鸡精,最后加入蒜泥,搅拌均匀。

7.

豆角摆放整齐。自家吃的话直接用调味汁拌匀就可以吃了。宴客可以摆个盘,这样更美观些。

麻汁豆角,豆角摆放整齐。自家吃的话直接用调味汁拌匀就可以吃了。宴客可以摆个盘,这样更美观些。

8.

然后把调味汁淋上去,切点红辣椒圈装饰。

麻汁豆角,然后把调味汁淋上去,切点红辣椒圈装饰。

9.

成品。夏季必吃的一道凉菜。 如果有时间,可以放冰箱冷藏一会再吃。

麻汁豆角,成品。夏季必吃的一道凉菜。
如果有时间,可以放冰箱冷藏一会再吃。

10.

做了照烧鸡腿饭,搭配麻汁豆角做午餐。 照烧鸡腿饭的食谱可以在我的其他食谱里找。

麻汁豆角,做了照烧鸡腿饭,搭配麻汁豆角做午餐。
照烧鸡腿饭的食谱可以在我的其他食谱里找。

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 梅朵时光

+ 关注

爱美食,爱美器,爱摄影。 食谱中若有疑惑可加V:462383153
  • 94
    菜谱
  • 214
    粉丝
  • 7
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加