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叉烧烤排骨

叉烧烤排骨

需要食材

    • 猪排
    • 6根
    • 20克
    • 10克
    • 料酒
    • 1匙
    • 叉烧酱
    • 6蒜
    • 孜然
    • 适量
    • 1勺

做法步骤

1.

新鲜的猪排骨买回来在清水中浸泡一个小时去除血水和杂质后洗净沥干水份备用

叉烧烤排骨,新鲜的猪排骨买回来在清水中浸泡一个小时去除血水和杂质后洗净沥干水份备用

2.

猪排骨上面倒入叉烧酱、料酒

叉烧烤排骨,猪排骨上面倒入叉烧酱、料酒

3.

蒜和姜切成小粒状放入排骨中

叉烧烤排骨,蒜和姜切成小粒状放入排骨中

4.

叉烧酱、配料和排骨完全搓揉在一起包上保鲜膜放入冰箱中腌制12小时入味

叉烧烤排骨,叉烧酱、配料和排骨完全搓揉在一起包上保鲜膜放入冰箱中腌制12小时入味

5.

腌制入味排骨再经过几番按摩大部分的酱料已经吸收进去

叉烧烤排骨,腌制入味排骨再经过几番按摩大部分的酱料已经吸收进去

6.

烤箱上下火180度预热20分钟再依次摆入猪排上下火250度烤40分钟

叉烧烤排骨,烤箱上下火180度预热20分钟再依次摆入猪排上下火250度烤40分钟

7.

烤了40分钟的猪排已经8成熟了

叉烧烤排骨,烤了40分钟的猪排已经8成熟了

8.

猪排取出涂抹少许油,再将剩下的料汁均匀涂抹在猪排上,撒上适量的孜然上下火200度继续烤15分钟

叉烧烤排骨,猪排取出涂抹少许油,再将剩下的料汁均匀涂抹在猪排上,撒上适量的孜然上下火200度继续烤15分钟

9.

美味诱人的叉烧烤排骨出炉啦

叉烧烤排骨,美味诱人的叉烧烤排骨出炉啦

10.

盘中摆上绿色蔬菜叶再摆上排骨就大功告成啦

叉烧烤排骨,盘中摆上绿色蔬菜叶再摆上排骨就大功告成啦

11.

搭配米粥、小糕点、水果就是一顿完美的大餐哦

叉烧烤排骨,搭配米粥、小糕点、水果就是一顿完美的大餐哦

12.

排骨的营养价值很丰富是男女老少皆宜的美味

叉烧烤排骨,排骨的营养价值很丰富是男女老少皆宜的美味

13.

叉烧酱烤排骨入口香浓唇齿留香回味无穷

叉烧烤排骨,叉烧酱烤排骨入口香浓唇齿留香回味无穷

14.

看着诱人的排骨让人垂涎欲滴噢

叉烧烤排骨,看着诱人的排骨让人垂涎欲滴噢

15.

这道美味也是宴客的必备那首大菜哦

叉烧烤排骨,这道美味也是宴客的必备那首大菜哦

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