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家常尖椒炒豆片

家常尖椒炒豆片

需要食材

    • 青椒
    • 一个
    • 尖椒
    • 一个
    • 豆片
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 适量
    • 味精
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 生抽
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材。

家常尖椒炒豆片,准备好食材。

2.

将青椒尖椒切了,尖椒的筋要剃去就没那么辣了。

家常尖椒炒豆片,将青椒尖椒切了,尖椒的筋要剃去就没那么辣了。

3.

切好备用。

家常尖椒炒豆片,切好备用。

4.

豆片同样切好备用。

家常尖椒炒豆片,豆片同样切好备用。

5.

适量葱花备用。

家常尖椒炒豆片,适量葱花备用。

6.

烧一锅水备用。

家常尖椒炒豆片,烧一锅水备用。

7.

水开后将食材放入,焯水。

家常尖椒炒豆片,水开后将食材放入,焯水。

8.

焯1分钟后停火。

家常尖椒炒豆片,焯1分钟后停火。

9.

捞出控水备用。

家常尖椒炒豆片,捞出控水备用。

10.

锅内油烧热。

家常尖椒炒豆片,锅内油烧热。

11.

加入葱花。

家常尖椒炒豆片,加入葱花。

12.

葱花出香味后加入食材翻炒。

家常尖椒炒豆片,葱花出香味后加入食材翻炒。

13.

加入适量盐。

家常尖椒炒豆片,加入适量盐。

14.

适量味精。

家常尖椒炒豆片,适量味精。

15.

适量鸡精。

家常尖椒炒豆片,适量鸡精。

16.

再加入适量生抽。

家常尖椒炒豆片,再加入适量生抽。

17.

翻炒均匀。

家常尖椒炒豆片,翻炒均匀。

18.

出锅啦!

家常尖椒炒豆片,出锅啦!

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