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玉米粒番茄盅

玉米粒番茄盅

需要食材

    • 番茄
    • 2个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 剩米饭
    • 1碗
    • 胡椒粉
    • 1克
    • 3克
    • 胡萝卜
    • 1个
    • 青椒
    • 半个
    • 1段
    • 食用油
    • 2汤匙

做法步骤

1.

准备食材 :剩米饭 鸡蛋 胡萝卜丁 青椒丁 葱花

玉米粒番茄盅,准备食材 :剩米饭  鸡蛋 胡萝卜丁 青椒丁 葱花

2.

番茄 玉米粒

玉米粒番茄盅,番茄  玉米粒

3.

玉米粒开水煮熟 备用

玉米粒番茄盅,玉米粒开水煮熟  备用

4.

炒锅加入食用油 油热后放入打散的鸡蛋

玉米粒番茄盅,炒锅加入食用油 油热后放入打散的鸡蛋

5.

鸡蛋炒碎 放到小碗里备用

玉米粒番茄盅,鸡蛋炒碎  放到小碗里备用

6.

鸡蛋捞出后 用剩下的油翻炒胡萝卜丁

玉米粒番茄盅,鸡蛋捞出后  用剩下的油翻炒胡萝卜丁

7.

胡萝卜丁炒软了放入剩米饭 一起翻炒均匀

玉米粒番茄盅,胡萝卜丁炒软了放入剩米饭  一起翻炒均匀

8.

边炒边将米饭疙瘩打散 放入葱碎和青椒丁 继续翻炒

玉米粒番茄盅,边炒边将米饭疙瘩打散  放入葱碎和青椒丁 继续翻炒

9.

放入炒好的鸡蛋碎 翻炒

玉米粒番茄盅,放入炒好的鸡蛋碎 翻炒

10.

撒上胡椒粉和盐调味

玉米粒番茄盅,撒上胡椒粉和盐调味

11.

炒饭好了 盛到大碗里 备用

玉米粒番茄盅,炒饭好了 盛到大碗里 备用

12.

番茄用锋利的小刀在1/3处切开

玉米粒番茄盅,番茄用锋利的小刀在1/3处切开

13.

用勺子将果肉挖出来 形成碗状

玉米粒番茄盅,用勺子将果肉挖出来  形成碗状

14.

将炒好的饭装到番茄小碗里

玉米粒番茄盅,将炒好的饭装到番茄小碗里

15.

表面撒上煮好的玉米粒 增加食欲

玉米粒番茄盅,表面撒上煮好的玉米粒  增加食欲

16.

好吃到把碗一起吃掉哈

玉米粒番茄盅,好吃到把碗一起吃掉哈

小贴士

  1. 如果不是给老人孩子做 米饭可以蒸得硬一点 炒制时可以做到粒粒分明 口感更好
  2. 挖出的番茄果肉可以直接吃掉 也可以做汤 不要浪费了呦
  • 优雅的长围巾

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