首页 > 菜谱大全 > 黄油曲奇

黄油曲奇

黄油曲奇

需要食材

    • 黄油
    • 60克
    • 糖粉
    • 30克
    • 蛋液
    • 30克
    • 低粉
    • 100克

做法步骤

1.

准备好所有食材

黄油曲奇,准备好所有食材

2.

黄油切成片状,室温软化的手指可以按动的状态。

黄油曲奇,黄油切成片状,室温软化的手指可以按动的状态。

3.

分3次加入糖粉,用电动打蛋器进行打发。

黄油曲奇,分3次加入糖粉,用电动打蛋器进行打发。

4.

每一次彻底打均匀之后,再加下一次糖粉

黄油曲奇,每一次彻底打均匀之后,再加下一次糖粉

5.

分三次加入蛋液打发

黄油曲奇,分三次加入蛋液打发

6.

再加入蛋液,用电动打蛋器进行打发,打发黄油成羽毛状

黄油曲奇,再加入蛋液,用电动打蛋器进行打发,打发黄油成羽毛状

7.

加入过筛的低粉

黄油曲奇,加入过筛的低粉

8.

用硅胶刮刀拌均匀。

黄油曲奇,用硅胶刮刀拌均匀。

9.

拌均匀后装入裱花袋内。

黄油曲奇,拌均匀后装入裱花袋内。

10.

这个时候烤箱提前180度预热。

黄油曲奇,这个时候烤箱提前180度预热。

11.

将曲奇的挤在烤盘内,送入烤箱180度烘烤15分钟就好啦。

黄油曲奇,将曲奇的挤在烤盘内,送入烤箱180度烘烤15分钟就好啦。

12.

成品图

黄油曲奇,成品图

13.

成品图

黄油曲奇,成品图

14.

成品图

黄油曲奇,成品图

15.

成品图

黄油曲奇,成品图

16.

成品图

黄油曲奇,成品图

小贴士

  1. 根据自己的烤箱调整温度和时间,挤的曲奇大小不一样,烘烤的时间也会不一样!

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 君子恩

+ 关注

爱生活,爱烘焙。多平台美食达人
  • 105
    菜谱
  • 4030
    粉丝
  • 12
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加