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腊肠焗饭

腊肠焗饭

需要食材

    • 腊肠
    • 1根
    • 米饭
    • 1碗
    • 各种蔬菜丁
    • 100克
    • 马苏里拉芝士碎
    • 100克
    • 酱油
    • 一勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 蕃茄酱
    • 一勺
    • 1茶匙
    • 鸡精
    • 1茶匙
    • 葱花
    • 适量

做法步骤

1.

腊肠切6片后其余切丁,各种配菜也切丁。

腊肠焗饭,腊肠切6片后其余切丁,各种配菜也切丁。

2.

油烧热倒入腊肠粒翻炒。

腊肠焗饭,油烧热倒入腊肠粒翻炒。

3.

待腊肠粒出油后加入葱花翻炒。

腊肠焗饭,待腊肠粒出油后加入葱花翻炒。

4.

然后加入米粉及所有配菜丁翻炒均匀。

腊肠焗饭,然后加入米粉及所有配菜丁翻炒均匀。

5.

加入所有调料翻炒均匀。

腊肠焗饭,加入所有调料翻炒均匀。

6.

炒至米粒粒粒分明,调料炒匀即可关火。

腊肠焗饭,炒至米粒粒粒分明,调料炒匀即可关火。

7.

盛到烤碗中,上面铺层马苏里拉芝士碎、摆上腊肠片。

腊肠焗饭,盛到烤碗中,上面铺层马苏里拉芝士碎、摆上腊肠片。

8.

烤箱预热好,180度只开上火,10分钟左右至芝士融化即可。

腊肠焗饭,烤箱预热好,180度只开上火,10分钟左右至芝士融化即可。

9.

取出后稍晾凉即可食用。

腊肠焗饭,取出后稍晾凉即可食用。

10.

热食有拉丝哦!

腊肠焗饭,热食有拉丝哦!

11.

成品

腊肠焗饭,成品

小贴士

  1. 1. 烤箱的时间温度根据自己烤箱实际情况调整。
  2. 2. 配菜可以自行调整,调料可以根据自己买的腊肠咸度甜度调整。

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