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好吃到汁都不剩的土豆做法,鲜香又下饭,赶快来学

好吃到汁都不剩的土豆做法,鲜香又下饭,赶快来学

需要食材

    • 土豆
    • 2个
    • 葱蒜
    • 适量
    • 辣椒面
    • 适量
    • 白芝麻
    • 适量
    • 花生
    • 适量
    • 生抽
    • 10g
    • 香醋
    • 5g
    • 蚝油
    • 15g
    • 香油
    • 10g
    • 0.5g
    • 5g

做法步骤

1.

·食材· 土豆 2个、葱蒜 适量、辣椒面 适量 白芝麻 适量、花生 适量、生抽 10g 香醋 5g、蚝油 15g、香油 10g、盐 0.5g、糖 5g

好吃到汁都不剩的土豆做法,鲜香又下饭,赶快来学,·食材·

土豆 2个、葱蒜 适量、辣椒面 适量

白芝麻 适量、花生 适量、生抽 10g

香醋 5g、蚝油 15g、香油 10g、盐 0.5g、糖 5g

2.

土豆切片煮熟,捣成泥

好吃到汁都不剩的土豆做法,鲜香又下饭,赶快来学,土豆切片煮熟,捣成泥

3.

碗中加入盐、糖、香醋、生抽、蚝油、香油

好吃到汁都不剩的土豆做法,鲜香又下饭,赶快来学,碗中加入盐、糖、香醋、生抽、蚝油、香油

4.

再加入蒜葱末、白芝麻、辣椒面

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5.

淋热油,拌匀

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6.

将调料汁倒入土豆泥团上,再撒上花生碎即可

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小贴士

  1. 1. 土豆用擀面杖捣至拉起丝口感最好

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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货!“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片,每集教会你做一道菜,展现一种全新的生活模式,听音乐,做美食,或许成了当下最小资的生活方式。
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