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芦笋炒虾仁,这种做法真简单,看一次就可以学会

芦笋炒虾仁,这种做法真简单,看一次就可以学会

需要食材

    • 芦笋
    • 200g
    • 虾仁
    • 100g
    • 1g
    • 生抽
    • 10g
    • 蒜末
    • 15g
    • 淀粉
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

虾仁中加入盐、食用油、淀粉,抓匀腌制

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2.

芦笋切段备用

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3.

热锅冷油, 下虾仁小火煎至两面变色

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4.

留底油,爆香蒜末

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5.

再倒入芦笋炒匀

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6.

倒入虾仁、生抽,翻炒出锅

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7.

完成

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小贴士

  1. 1.这道菜可以少许放一点鸡精,味道会更好哦2.这个季节的芦笋都很嫩,切掉底部老根,不需要再去皮哦

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  • 小圆食记

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小圆80后海归一枚也是一位地道的美食吃货!“小圆食记”是重新定义吃货们不仅爱美食“吃货们也会做美食”。这是一部很有新意的做菜类短片,每集教会你做一道菜,展现一种全新的生活模式,听音乐,做美食,或许成了当下最小资的生活方式。
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