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土豆凤尾虾球

土豆凤尾虾球

需要食材

    • 大虾
    • 8只
    • 土豆
    • 1个
    • 少许
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 适量
    • 面包糠
    • 适量
    • 料酒
    • 少许

做法步骤

1.

虾去头,去壳,尾巴一定要留着,然后来背去虾线后加入少许盐,胡椒粉和料酒拌匀腌制半小时。

土豆凤尾虾球,虾去头,去壳,尾巴一定要留着,然后来背去虾线后加入少许盐,胡椒粉和料酒拌匀腌制半小时。

2.

土豆去皮切片上锅蒸熟后加少许盐和胡椒粉压成土豆泥。

土豆凤尾虾球,土豆去皮切片上锅蒸熟后加少许盐和胡椒粉压成土豆泥。

3.

把土豆泥分成8个差不多大小的土豆球。

土豆凤尾虾球,把土豆泥分成8个差不多大小的土豆球。

4.

取一个土豆球压扁,放入一个虾仁,把尾巴露在外面,然后包好就可以了。

土豆凤尾虾球,取一个土豆球压扁,放入一个虾仁,把尾巴露在外面,然后包好就可以了。

5.

把所有的土豆虾球都做好。

土豆凤尾虾球,把所有的土豆虾球都做好。

6.

用三个碗分别加入面粉,蛋液喝面包糠,每一个凤尾虾球按照面粉,蛋液和面包糠的顺序沾好。然后摆在放有油纸的烤盘上。

土豆凤尾虾球,用三个碗分别加入面粉,蛋液喝面包糠,每一个凤尾虾球按照面粉,蛋液和面包糠的顺序沾好。然后摆在放有油纸的烤盘上。

7.

烤箱155度上下火预热好后把虾球放入烤箱中层烤20分钟左右就可以了!

土豆凤尾虾球,烤箱155度上下火预热好后把虾球放入烤箱中层烤20分钟左右就可以了!

8.

小心的把烤盘拿出来。

土豆凤尾虾球,小心的把烤盘拿出来。

9.

摆拍下就可以开吃了。

土豆凤尾虾球,摆拍下就可以开吃了。

10.

烤箱烤的,很健康,而且外酥里嫩特别好吃。

土豆凤尾虾球,烤箱烤的,很健康,而且外酥里嫩特别好吃。

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