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蚝油香菇

蚝油香菇

需要食材

    • 香菇
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 青椒
    • 两根
    • 生抽
    • 两勺
    • 蚝油
    • 一勺
    • 淀粉
    • 一勺
    • 1克
    • 4️⃣瓣

做法步骤

1.

准备原料

蚝油香菇,准备原料

2.

香菇去根清洗干净

蚝油香菇,香菇去根清洗干净

3.

烧一锅清水

蚝油香菇,烧一锅清水

4.

放入香菇焯十分钟

蚝油香菇,放入香菇焯十分钟

5.

捞出洗干净切条

蚝油香菇,捞出洗干净切条

6.

青椒切条

蚝油香菇,青椒切条

7.

胡萝卜切条

蚝油香菇,胡萝卜切条

8.

无线绞肉机把蒜切成蓉

蚝油香菇,无线绞肉机把蒜切成蓉

9.

热锅

蚝油香菇,热锅

10.

放入蒜蓉爆香

蚝油香菇,放入蒜蓉爆香

11.

放胡萝卜,青椒炒软

蚝油香菇,放胡萝卜,青椒炒软

12.

放入香菇

蚝油香菇,放入香菇

13.

加生抽

蚝油香菇,加生抽

14.

蚝油

蚝油香菇,蚝油

15.

盐翻炒均匀

蚝油香菇,盐翻炒均匀

16.

加水淀粉勾芡

蚝油香菇,加水淀粉勾芡

17.

成品

蚝油香菇,成品

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