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羊肉炒香芹

羊肉炒香芹

需要食材

    • 香芹
    • 一把
    • 羊肉卷
    • 适量
    • 植物油
    • 适量
    • 少许
    • 生抽
    • 适量
    • 料酒
    • 少许
    • 胡椒粉
    • 少许
    • 适量

做法步骤

1.

香芹切段

羊肉炒香芹,香芹切段

2.

羊肉片

羊肉炒香芹,羊肉片

3.

适当化冻,切成小段

羊肉炒香芹,适当化冻,切成小段

4.

葱切花

羊肉炒香芹,葱切花

5.

热锅放油,爆葱花

羊肉炒香芹,热锅放油,爆葱花

6.

加生抽

羊肉炒香芹,加生抽

7.

放入羊肉卷

羊肉炒香芹,放入羊肉卷

8.

加胡椒粉

羊肉炒香芹,加胡椒粉

9.

加料酒

羊肉炒香芹,加料酒

10.

放入香芹

羊肉炒香芹,放入香芹

11.

煸炒

羊肉炒香芹,煸炒

12.

加盐

羊肉炒香芹,加盐

13.

出锅,盛盘

羊肉炒香芹,出锅,盛盘

小贴士

  1. 选羊肉卷的好处是,不需要等待羊肉的解冻,不用担心时间问题。
  2. 另外,羊肉卷选肥瘦相间的最好
  • 包子有肉

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