首页 > 菜谱大全 > 荷兰豆炒鱿鱼

荷兰豆炒鱿鱼

荷兰豆炒鱿鱼

需要食材

    • 荷兰豆
    • 300克
    • 鱿鱼
    • 150克
    • 蚝油
    • 100克
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 小红辣椒
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备: 荷兰豆300克 鱿鱼4只 蚝油100克 食盐适量 大蒜2-3瓣 红辣椒1-2根 色拉油适量

荷兰豆炒鱿鱼,食材准备:

荷兰豆300克 鱿鱼4只 蚝油100克 食盐适量 大蒜2-3瓣 红辣椒1-2根 色拉油适量

2.

食材处理(一): 将摘回来的荷兰豆处理干净 撕去不能吃的部分

荷兰豆炒鱿鱼,食材处理(一):

将摘回来的荷兰豆处理干净 撕去不能吃的部分

3.

锅内加入适量盐烧开

荷兰豆炒鱿鱼,锅内加入适量盐烧开

4.

倒入处理好的荷兰豆飞下水

荷兰豆炒鱿鱼,倒入处理好的荷兰豆飞下水

5.

飞好水的荷兰豆立刻用凉水浸泡一会儿保持翠绿

荷兰豆炒鱿鱼,飞好水的荷兰豆立刻用凉水浸泡一会儿保持翠绿

6.

食材处理(二): 鱿鱼用剪刀剪开 将如图的鱿鱼骨头去除

荷兰豆炒鱿鱼,食材处理(二):

鱿鱼用剪刀剪开 将如图的鱿鱼骨头去除

7.

接着将如图的苦胆去除

荷兰豆炒鱿鱼,接着将如图的苦胆去除

8.

这个是可以食用的通常我们叫它“大米”

荷兰豆炒鱿鱼,这个是可以食用的通常我们叫它“大米”

9.

处理干净后的鱿鱼如图一样划出花纹

荷兰豆炒鱿鱼,处理干净后的鱿鱼如图一样划出花纹

10.

重新烧开一锅水

荷兰豆炒鱿鱼,重新烧开一锅水

11.

倒入鱿鱼焯下水

荷兰豆炒鱿鱼,倒入鱿鱼焯下水

12.

鱿鱼经过焯水自然卷起就可以捞出沥干水分

荷兰豆炒鱿鱼,鱿鱼经过焯水自然卷起就可以捞出沥干水分

13.

大蒜切成片

荷兰豆炒鱿鱼,大蒜切成片

14.

锅内倒入适量油爆香蒜片

荷兰豆炒鱿鱼,锅内倒入适量油爆香蒜片

15.

倒入鱿鱼翻炒片刻

荷兰豆炒鱿鱼,倒入鱿鱼翻炒片刻

16.

加入适量蚝油

荷兰豆炒鱿鱼,加入适量蚝油

17.

翻炒均匀

荷兰豆炒鱿鱼,翻炒均匀

18.

倒入荷兰豆翻炒均匀 一两分钟后调入合适自己的食盐 鸡精等便可出锅

荷兰豆炒鱿鱼,倒入荷兰豆翻炒均匀 一两分钟后调入合适自己的食盐 鸡精等便可出锅

19.

喜欢辣椒的可以放一点点辣椒

荷兰豆炒鱿鱼,喜欢辣椒的可以放一点点辣椒

20.

色相味十足的鱿鱼炒荷兰豆就完成啦

荷兰豆炒鱿鱼,色相味十足的鱿鱼炒荷兰豆就完成啦

21.

嗯嘛~真香

荷兰豆炒鱿鱼,嗯嘛~真香

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 桐小宝妈妈

+ 关注

爱美食 爱摄影
  • 191
    菜谱
  • 5912
    粉丝
  • 52
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加