首页 > 菜谱大全 > 红豆派

红豆派

红豆派

需要食材

    • 千层酥皮
    • 4张
    • 红豆馅
    • 300克
    • 鸡蛋液
    • 30克左右

做法步骤

1.

先将一张千层酥皮提前取出软化,对半切开。

红豆派,先将一张千层酥皮提前取出软化,对半切开。

2.

在一半千层皮四周抹上鸡蛋液,中间放入适量红豆馅。

红豆派,在一半千层皮四周抹上鸡蛋液,中间放入适量红豆馅。

3.

盖上另一半,四周捏严,用叉子压出花纹。

红豆派,盖上另一半,四周捏严,用叉子压出花纹。

4.

用小刀在表面划几刀。

红豆派,用小刀在表面划几刀。

5.

依次完成所有,摆入烤盘。

红豆派,依次完成所有,摆入烤盘。

6.

在表面刷上全蛋液,放入预热好的烤箱,中层上下火180度烤15-18分钟左右。

红豆派,在表面刷上全蛋液,放入预热好的烤箱,中层上下火180度烤15-18分钟左右。

7.

取出稍晾凉,层层酥香哦。

红豆派,取出稍晾凉,层层酥香哦。

8.

掰开看看,美味可口。

红豆派,掰开看看,美味可口。

9.

成品1

红豆派,成品1

10.

成品2

红豆派,成品2

小贴士

  1. 1.由于各家烤箱功率大小不一,烤箱时间和温度仅供参考。
  2. 2.千层皮可以自制,也可以用飞饼皮代替。

评论

发表评论,你需要 登录注册
  • 花花刘大花

+ 关注

微博刘大花266新浪博客。各平台认证达人、海氏达人、阳晨大使
  • 172
    菜谱
  • 69254
    粉丝
  • 43
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加