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蕃茄葱花炒米饭

蕃茄葱花炒米饭

需要食材

    • 西红柿
    • 一个
    • 剩米饭
    • 一小碗
    • 适量
    • 2根
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

蕃茄葱花炒米饭,准备食材

2.

葱洗净切成葱花

蕃茄葱花炒米饭,葱洗净切成葱花

3.

锅中放水烧开

蕃茄葱花炒米饭,锅中放水烧开

4.

西红柿表皮划十字刀口放开水中煮一分钟

蕃茄葱花炒米饭,西红柿表皮划十字刀口放开水中煮一分钟

5.

捞出去皮

蕃茄葱花炒米饭,捞出去皮

6.

切成小丁备用

蕃茄葱花炒米饭,切成小丁备用

7.

热锅放油

蕃茄葱花炒米饭,热锅放油

8.

放入西红柿丁炒至出汁

蕃茄葱花炒米饭,放入西红柿丁炒至出汁

9.

倒入米饭

蕃茄葱花炒米饭,倒入米饭

10.

翻炒均匀

蕃茄葱花炒米饭,翻炒均匀

11.

调入适量的盐

蕃茄葱花炒米饭,调入适量的盐

12.

翻炒均匀

蕃茄葱花炒米饭,翻炒均匀

13.

放入葱花

蕃茄葱花炒米饭,放入葱花

14.

翻炒一分钟即可出锅

蕃茄葱花炒米饭,翻炒一分钟即可出锅

15.

成品图

蕃茄葱花炒米饭,成品图

小贴士

  1. 蕃茄最好用开水烫一下去皮,这样炒的时候容易出汁。也可以不烫直接切丁炒。

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