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葱香曲奇

葱香曲奇

需要食材

    • 黄油
    • 43g
    • 白糖
    • 28g
    • 2g
    • 玉米油
    • 30g
    • 30g
    • 香葱叶
    • 25g
    • 低筋面粉
    • 117g

做法步骤

1.

将香葱叶切碎

葱香曲奇,将香葱叶切碎

2.

软化的黄油中加白糖打至颜色发白,体积膨胀

葱香曲奇,软化的黄油中加白糖打至颜色发白,体积膨胀

3.

加入盐

葱香曲奇,加入盐

4.

加入玉米油打成乳膏状

葱香曲奇,加入玉米油打成乳膏状

5.

加入水继续打至乳膏状

葱香曲奇,加入水继续打至乳膏状

6.

加入切碎的香葱

葱香曲奇,加入切碎的香葱

7.

继续打均匀

葱香曲奇,继续打均匀

8.

加入低筋面粉

葱香曲奇,加入低筋面粉

9.

搅拌均匀无干粉即可

葱香曲奇,搅拌均匀无干粉即可

10.

装入裱花袋,8号中齿裱花嘴

葱香曲奇,装入裱花袋,8号中齿裱花嘴

11.

挤入烤盘,放入提前预热好的烤箱上下火170度25分钟

葱香曲奇,挤入烤盘,放入提前预热好的烤箱上下火170度25分钟

12.

成品

葱香曲奇,成品

13.

成品

葱香曲奇,成品

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