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蜜汁鸡胸肉

蜜汁鸡胸肉

需要食材

    • 鸡胸肉
    • 150克
    • 西兰花
    • 半颗
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 1勺
    • 蜂蜜
    • 1勺
    • 胡椒粉
    • 半勺
    • 少许
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

蜜汁鸡胸肉,准备好材料

2.

鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片

蜜汁鸡胸肉,鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片

3.

加入料酒

蜜汁鸡胸肉,加入料酒

4.

加入生抽

蜜汁鸡胸肉,加入生抽

5.

加入蚝油

蜜汁鸡胸肉,加入蚝油

6.

加入蜂蜜

蜜汁鸡胸肉,加入蜂蜜

7.

加入胡椒粉

蜜汁鸡胸肉,加入胡椒粉

8.

加入盐

蜜汁鸡胸肉,加入盐

9.

抓匀腌制15分钟

蜜汁鸡胸肉,抓匀腌制15分钟

10.

西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形

蜜汁鸡胸肉,西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形

11.

锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中

蜜汁鸡胸肉,锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中

12.

平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉

蜜汁鸡胸肉,平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉

13.

小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用

蜜汁鸡胸肉,小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用

14.

成品图

蜜汁鸡胸肉,成品图

15.

来一张近照

蜜汁鸡胸肉,来一张近照

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