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椰蓉芝麻糯米糍

椰蓉芝麻糯米糍

需要食材

    • 糯米粉
    • 130克
    • 纯净水
    • 90克
    • 白糖
    • 25克
    • 玉米油
    • 20克
    • 归经阁芝麻丸
    • 8粒
    • 椰蓉
    • 20克

做法步骤

1.

准备好材料

椰蓉芝麻糯米糍,准备好材料

2.

把糯米粉、纯净水、白糖、玉米油放入大碗中

椰蓉芝麻糯米糍,把糯米粉、纯净水、白糖、玉米油放入大碗中

3.

先用刮刀拌匀

椰蓉芝麻糯米糍,先用刮刀拌匀

4.

再用手揉成光滑的面团

椰蓉芝麻糯米糍,再用手揉成光滑的面团

5.

分成8份,再次揉圆备用

椰蓉芝麻糯米糍,分成8份,再次揉圆备用

6.

取一小份面团,按扁

椰蓉芝麻糯米糍,取一小份面团,按扁

7.

放入芝麻丸

椰蓉芝麻糯米糍,放入芝麻丸

8.

利用虎口慢慢收口,揉圆

椰蓉芝麻糯米糍,利用虎口慢慢收口,揉圆

9.

放入蒸笼中

椰蓉芝麻糯米糍,放入蒸笼中

10.

放入烧开水的蒸锅中,大火蒸十二分钟

椰蓉芝麻糯米糍,放入烧开水的蒸锅中,大火蒸十二分钟

11.

取出趁热放入椰蓉中让其表面沾裹上椰蓉即可

椰蓉芝麻糯米糍,取出趁热放入椰蓉中让其表面沾裹上椰蓉即可

12.

成品图

椰蓉芝麻糯米糍,成品图

13.

图二

椰蓉芝麻糯米糍,图二

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