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芹菜杏鲍菇炒鸡蛋

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋

需要食材

    • 芹菜
    • 200克
    • 杏鲍菇
    • 200克
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 3克
    • 生抽
    • 1汤匙
    • 香油
    • 少许

做法步骤

1.

准备食材。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,准备食材。

2.

芹菜叶摘下洗净备用。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,芹菜叶摘下洗净备用。

3.

芹菜去根洗净切成小段备用。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,芹菜去根洗净切成小段备用。

4.

杏鲍菇切成丝备用。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,杏鲍菇切成丝备用。

5.

鸡蛋加少许温水打散备用。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,鸡蛋加少许温水打散备用。

6.

热锅热油放入蛋液翻炒均匀存出备用。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,热锅热油放入蛋液翻炒均匀存出备用。

7.

热锅热油放入蒜片炒出香味。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,热锅热油放入蒜片炒出香味。

8.

放入杏鲍菇丝翻炒均匀。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,放入杏鲍菇丝翻炒均匀。

9.

放入芹菜。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,放入芹菜。

10.

放入鸡蛋和芹菜叶,加三克盐和一汤匙生抽翻炒均匀。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,放入鸡蛋和芹菜叶,加三克盐和一汤匙生抽翻炒均匀。

11.

淋上少许麻油。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,淋上少许麻油。

12.

翻炒出锅。

芹菜杏鲍菇炒鸡蛋,翻炒出锅。

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