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凉拌菠菜

凉拌菠菜

需要食材

    • 菠菜
    • 500克
    • 蚝油
    • 适量
    • 原味鸡精
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 蒜头
    • 5瓣
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

挑选新鲜的菠菜,

凉拌菠菜,挑选新鲜的菠菜,

2.

菠菜去根洗净..一棵弄两段,直接用手弄

凉拌菠菜,菠菜去根洗净..一棵弄两段,直接用手弄

3.

准备好蒜末

凉拌菠菜,准备好蒜末

4.

锅里坐水

凉拌菠菜,锅里坐水

5.

大火烧开

凉拌菠菜,大火烧开

6.

放到开水里焯一下..过一下凉水..

凉拌菠菜,放到开水里焯一下..过一下凉水..

7.

放一大碗里

凉拌菠菜,放一大碗里

8.

加入蚝油

凉拌菠菜,加入蚝油

9.

原味鸡精

凉拌菠菜,原味鸡精

10.

白糖

凉拌菠菜,白糖

11.

搅拌均匀

凉拌菠菜,搅拌均匀

12.

起油锅,将蒜末爆香

凉拌菠菜,起油锅,将蒜末爆香

13.

趁热淋入菠菜中

凉拌菠菜,趁热淋入菠菜中

14.

再次翻拌均匀即可

凉拌菠菜,再次翻拌均匀即可

15.

成品图

凉拌菠菜,成品图

16.

成品图

凉拌菠菜,成品图

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  • 珊妈

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