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韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

需要食材

    • 韭菜
    • 30克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 60克
    • 清水
    • 120克
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

韭菜摘洗干净

韭菜鸡蛋饼,韭菜摘洗干净

2.

切成一粒粒

韭菜鸡蛋饼,切成一粒粒

3.

鸡蛋磕入盆里

韭菜鸡蛋饼,鸡蛋磕入盆里

4.

和水搅拌开

韭菜鸡蛋饼,和水搅拌开

5.

加入一点点盐,拌均匀

韭菜鸡蛋饼,加入一点点盐,拌均匀

6.

倒入面粉

韭菜鸡蛋饼,倒入面粉

7.

拌均匀,拌好的面糊很稀

韭菜鸡蛋饼,拌均匀,拌好的面糊很稀

8.

倒入韭菜拌匀

韭菜鸡蛋饼,倒入韭菜拌匀

9.

锅里刷一层油烧热

韭菜鸡蛋饼,锅里刷一层油烧热

10.

倒入面糊,摊平

韭菜鸡蛋饼,倒入面糊,摊平

11.

一面烙至微黄后再翻面烙,全程用中小火

韭菜鸡蛋饼,一面烙至微黄后再翻面烙,全程用中小火

12.

一共可以烙出两张大饼

韭菜鸡蛋饼,一共可以烙出两张大饼
  • 海之韵

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