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全麦脆饼干

全麦脆饼干

需要食材

    • 黄油
    • 40g
    • 白糖
    • 25g
    • 1g
    • 蜂蜜
    • 10g
    • 淡奶油
    • 20g
    • 低粉
    • 60g
    • 全麦粉
    • 60g

做法步骤

1.

称好所需材料,将黄油、白糖、盐放入大碗里

全麦脆饼干,称好所需材料,将黄油、白糖、盐放入大碗里

2.

坐温水软化,搅拌混合至发白膨胀

全麦脆饼干,坐温水软化,搅拌混合至发白膨胀

3.

倒入蜂蜜搅拌均匀

全麦脆饼干,倒入蜂蜜搅拌均匀

4.

倒入淡奶油或牛奶

全麦脆饼干,倒入淡奶油或牛奶

5.

搅拌均匀

全麦脆饼干,搅拌均匀

6.

筛入低粉、全麦粉

全麦脆饼干,筛入低粉、全麦粉

7.

活成面团

全麦脆饼干,活成面团

8.

盖保鲜膜擀成薄面片

全麦脆饼干,盖保鲜膜擀成薄面片

9.

用饼干模具压出形状

全麦脆饼干,用饼干模具压出形状

10.

放入烤箱160度15-20分钟,注意观察上色情况

全麦脆饼干,放入烤箱160度15-20分钟,注意观察上色情况

11.

口感很脆,也比较健康

全麦脆饼干,口感很脆,也比较健康

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