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快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩

需要食材

    • 鲜虾
    • 5只
    • 番茄
    • 1个
    • 菠菜
    • 适量
    • 面粉
    • 1小碗
    • 依个人口味
    • 料酒
    • 1勺
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 2片5

做法步骤

1.

准备食材,量可以增减。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,准备食材,量可以增减。

2.

首先将番茄洗干净,再切块。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,首先将番茄洗干净,再切块。

3.

虾去皮去头去虾线,放入盘中,加入料酒姜丝腌制5分钟。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,虾去皮去头去虾线,放入盘中,加入料酒姜丝腌制5分钟。

4.

菠菜去根洗干净备用。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,菠菜去根洗干净备用。

5.

鸡蛋敲碗里,用筷子打散。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,鸡蛋敲碗里,用筷子打散。

6.

面粉分次加入水,一边用筷子搅拌成絮状即可。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,面粉分次加入水,一边用筷子搅拌成絮状即可。

7.

所有食材准备工作完成。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,所有食材准备工作完成。

8.

起油锅,加入腌制过的虾仁煸炒,炒至变色盛出备用。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,起油锅,加入腌制过的虾仁煸炒,炒至变色盛出备用。

9.

另起油锅,加入切好的番茄翻炒,炒至番茄变软。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,另起油锅,加入切好的番茄翻炒,炒至番茄变软。

10.

加入纯净水。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,加入纯净水。

11.

盖上盖子,调到最大档,烧开。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,盖上盖子,调到最大档,烧开。

12.

烧开后,加入面疙瘩,煮熟。(撒落式将面疙瘩加入汤中)

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,烧开后,加入面疙瘩,煮熟。(撒落式将面疙瘩加入汤中)

13.

面疙瘩煮熟后,淋上蛋液,煮1分钟。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,面疙瘩煮熟后,淋上蛋液,煮1分钟。

14.

加入菠菜,再加入煸炒过的虾仁。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,加入菠菜,再加入煸炒过的虾仁。

15.

按个人口味加入盐,搅拌均匀,即可将早餐机断电。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,按个人口味加入盐,搅拌均匀,即可将早餐机断电。

16.

盛出装入碗中即可享用,快手早餐营养均衡。

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,盛出装入碗中即可享用,快手早餐营养均衡。

17.

我要开动了~

快手早餐~虾仁时蔬面疙瘩,我要开动了~

小贴士

  1. 虾仁最好提前腌制,之后炒至变色后盛出。 所有食材的量可以根据个人胃口增减。

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  • 枭笑私房菜

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