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花样馒头-趴趴狗

花样馒头-趴趴狗

需要食材

    • 面粉
    • 500g
    • 可可粉
    • 3g
    • 酵母
    • 3g
    • 白糖
    • 2g

做法步骤

1.

把白糖和酵母倒入适量的温水中

花样馒头-趴趴狗,把白糖和酵母倒入适量的温水中

2.

用筷子搅拌均匀

花样馒头-趴趴狗,用筷子搅拌均匀

3.

倒入面粉中,一点一点的加先和成面絮

花样馒头-趴趴狗,倒入面粉中,一点一点的加先和成面絮

4.

再揉成面团盖保鲜膜放温暖处醒发

花样馒头-趴趴狗,再揉成面团盖保鲜膜放温暖处醒发

5.

醒发好的面团

花样馒头-趴趴狗,醒发好的面团

6.

揉匀排气

花样馒头-趴趴狗,揉匀排气

7.

揪一小块(五六克左右)

花样馒头-趴趴狗,揪一小块(五六克左右)

8.

倒入可可粉

花样馒头-趴趴狗,倒入可可粉

9.

揉匀

花样馒头-趴趴狗,揉匀

10.

白色面团揉成如图形状,揉一个鸡蛋形状的做头,揉一个圆形做身子

花样馒头-趴趴狗,白色面团揉成如图形状,揉一个鸡蛋形状的做头,揉一个圆形做身子

11.

可可粉面团分两块,一块擀成面片

花样馒头-趴趴狗,可可粉面团分两块,一块擀成面片

12.

用圆形磨具压出一个圆

花样馒头-趴趴狗,用圆形磨具压出一个圆

13.

如图

花样馒头-趴趴狗,如图

14.

再压一下如图就形成了小狗的耳朵

花样馒头-趴趴狗,再压一下如图就形成了小狗的耳朵

15.

蘸点清水粘到白色面团上

花样馒头-趴趴狗,蘸点清水粘到白色面团上

16.

搓个圆球当鼻子

花样馒头-趴趴狗,搓个圆球当鼻子

17.

再搓四个白色面球,用来做小狗的腿

花样馒头-趴趴狗,再搓四个白色面球,用来做小狗的腿

18.

粘到身体上,用可可粉面团搓几个小圆球做爪子,如图蘸水粘好

花样馒头-趴趴狗,粘到身体上,用可可粉面团搓几个小圆球做爪子,如图蘸水粘好

19.

用可可粉面团再搓两个细条做眼睛

花样馒头-趴趴狗,用可可粉面团再搓两个细条做眼睛

20.

用白色面团搓一条细条做尾巴

花样馒头-趴趴狗,用白色面团搓一条细条做尾巴

21.

凉水放蒸锅,开锅后蒸15分钟

花样馒头-趴趴狗,凉水放蒸锅,开锅后蒸15分钟

22.

关火后虚蒸三分钟后再开锅

花样馒头-趴趴狗,关火后虚蒸三分钟后再开锅

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