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华夫版十提子蛋奶一口酥

华夫版十提子蛋奶一口酥

需要食材

    • 蛋黄
    • 3个
    • 低筋面粉
    • 180克
    • 奶粉
    • 15克
    • 细砂糖
    • 50克
    • 提子干(葡萄干)
    • 40克
    • 黄油(软化)
    • 80克

做法步骤

1.

食材准备好

华夫版十提子蛋奶一口酥,食材准备好

2.

3个蛋黄打散备用

华夫版十提子蛋奶一口酥,3个蛋黄打散备用

3.

将软化好的黄油加奶粉,细砂糖

华夫版十提子蛋奶一口酥,将软化好的黄油加奶粉,细砂糖

4.

搅打蓬松。

华夫版十提子蛋奶一口酥,搅打蓬松。

5.

蛋黄分三次加入,每加入一次就是混合均匀

华夫版十提子蛋奶一口酥,蛋黄分三次加入,每加入一次就是混合均匀

6.

如图状态

华夫版十提子蛋奶一口酥,如图状态

7.

筛入低筋面粉

华夫版十提子蛋奶一口酥,筛入低筋面粉

8.

加入提子干

华夫版十提子蛋奶一口酥,加入提子干

9.

使用刮刀搅拌均匀。

华夫版十提子蛋奶一口酥,使用刮刀搅拌均匀。

10.

用手揉搓成面团

华夫版十提子蛋奶一口酥,用手揉搓成面团

11.

成团即可

华夫版十提子蛋奶一口酥,成团即可

12.

将面团分成每个20~25克并搓成小圆球。

华夫版十提子蛋奶一口酥,将面团分成每个20~25克并搓成小圆球。

13.

将华夫饼机预热

华夫版十提子蛋奶一口酥,将华夫饼机预热

14.

放入小圆球面团。

华夫版十提子蛋奶一口酥,放入小圆球面团。

15.

盖上上盖

华夫版十提子蛋奶一口酥,盖上上盖

16.

烘烤3分钟左右

华夫版十提子蛋奶一口酥,烘烤3分钟左右

17.

香香哒

华夫版十提子蛋奶一口酥,香香哒

18.

取出晾凉。

华夫版十提子蛋奶一口酥,取出晾凉。

19.

成品图

华夫版十提子蛋奶一口酥,成品图

20.

泡杯蜂蜜百香果汁,下午茶妥妥的😋😋😋

华夫版十提子蛋奶一口酥,泡杯蜂蜜百香果汁,下午茶妥妥的😋😋😋

21.

成品图

华夫版十提子蛋奶一口酥,成品图

22.

成品图

华夫版十提子蛋奶一口酥,成品图

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