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自制花生酱

自制花生酱

需要食材

    • 花生仁
    • 250克
    • 1.5克
    • 20克
    • 食用油
    • 40克

做法步骤

1.

准备好材料

自制花生酱,准备好材料

2.

提前把花生仁洗净晾干后放入烤箱,上下火165度,中层15分钟,无需预热,直接烤熟即可

自制花生酱,提前把花生仁洗净晾干后放入烤箱,上下火165度,中层15分钟,无需预热,直接烤熟即可

3.

食用油倒入锅中中小火煮熟备用,花生仁烤好取出晾凉去皮备用

自制花生酱,食用油倒入锅中中小火煮熟备用,花生仁烤好取出晾凉去皮备用

4.

把去皮的花生放入绞肉机中

自制花生酱,把去皮的花生放入绞肉机中

5.

加入糖

自制花生酱,加入糖

6.

加入盐

自制花生酱,加入盐

7.

加入熟食用油

自制花生酱,加入熟食用油

8.

启动绞肉机打成泥

自制花生酱,启动绞肉机打成泥

9.

其间记得打开,把边缘的花生用勺子刮下去

自制花生酱,其间记得打开,把边缘的花生用勺子刮下去

10.

然后继续搅打

自制花生酱,然后继续搅打

11.

打至自己喜欢的口感即可

自制花生酱,打至自己喜欢的口感即可

12.

成品图

自制花生酱,成品图

13.

图二

自制花生酱,图二

小贴士

  1. 食用油的用量是根据花生的出油量来调节,有的花生出油多,食用油就少放一点,有的花生出油少,那么相对食用油就多放一点。

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  • 茹絮

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