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土豆虎头鸡

土豆虎头鸡

需要食材

    • 虎头鸡
    • 一包
    • 土豆
    • 一个
    • 香菜
    • 适量

做法步骤

1.

虎头鸡一包

土豆虎头鸡,虎头鸡一包

2.

土豆一个,香菜适量

土豆虎头鸡,土豆一个,香菜适量

3.

虎头鸡拆去包装,倒入锅内

土豆虎头鸡,虎头鸡拆去包装,倒入锅内

4.

加入适量清水,水不用太多,没过鸡肉少许即可

土豆虎头鸡,加入适量清水,水不用太多,没过鸡肉少许即可

5.

搁置炉上,大火开煮

土豆虎头鸡,搁置炉上,大火开煮

6.

这期间我们把土豆去皮洗净

土豆虎头鸡,这期间我们把土豆去皮洗净

7.

切成滚刀块,浸泡在清水里,避免氧化

土豆虎头鸡,切成滚刀块,浸泡在清水里,避免氧化

8.

待锅内水煮开

土豆虎头鸡,待锅内水煮开

9.

加入土豆

土豆虎头鸡,加入土豆

10.

搅拌一下

土豆虎头鸡,搅拌一下

11.

盖上锅盖,转小火慢炖20-25分钟

土豆虎头鸡,盖上锅盖,转小火慢炖20-25分钟

12.

这期间我们把香菜洗净

土豆虎头鸡,这期间我们把香菜洗净

13.

切碎

土豆虎头鸡,切碎

14.

时间到,加一丢丢细盐

土豆虎头鸡,时间到,加一丢丢细盐

15.

加入香菜,搅拌均匀,即可

土豆虎头鸡,加入香菜,搅拌均匀,即可

16.

成品图

土豆虎头鸡,成品图

小贴士

  1. 由于虎头鸡本身带有咸味,所以细盐不要加多了,以免过咸!
  • 黄小芽

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感谢主赐予我们食物,让我们活着,阿门!
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