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泡菜培根炒年糕

泡菜培根炒年糕

需要食材

    • 泡菜
    • 100g
    • 培根
    • 2片
    • 小年糕
    • 200g
    • 1小勺
    • 小半碗

做法步骤

1.

培根切小块。

泡菜培根炒年糕,培根切小块。

2.

泡菜如果很大块的话,也稍微改刀切小点。

泡菜培根炒年糕,泡菜如果很大块的话,也稍微改刀切小点。

3.

小年糕冲洗一下,沥干水分。

泡菜培根炒年糕,小年糕冲洗一下,沥干水分。

4.

起油锅,先把培根放入,煸炒几下。

泡菜培根炒年糕,起油锅,先把培根放入,煸炒几下。

5.

随后把泡菜放入煸炒。

泡菜培根炒年糕,随后把泡菜放入煸炒。

6.

最后放入小年糕。

泡菜培根炒年糕,最后放入小年糕。

7.

翻炒一会儿。

泡菜培根炒年糕,翻炒一会儿。

8.

略微加点糖。

泡菜培根炒年糕,略微加点糖。

9.

再加小半碗水,盖上盖子小火咕嘟个5分钟左右,直到里面的水收干,注意别糊锅。

泡菜培根炒年糕,再加小半碗水,盖上盖子小火咕嘟个5分钟左右,直到里面的水收干,注意别糊锅。

10.

出锅装盘。

泡菜培根炒年糕, 出锅装盘。

11.

完成。

泡菜培根炒年糕,完成。

12.

完成。

泡菜培根炒年糕,完成。

小贴士

  1. 口味重的亲,还可以增加泡菜的量。

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