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华夫饼

华夫饼

需要食材

    • 面粉
    • 120克
    • 纯牛奶
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 2枚
    • 泡打粉
    • 小勺
    • 糖粉
    • 30克
    • 色拉油
    • 25克

做法步骤

1.

蛋黄蛋白分开,蛋黄放入碗中,加入糖粉,色拉油拌匀

华夫饼,蛋黄蛋白分开,蛋黄放入碗中,加入糖粉,色拉油拌匀

2.

倒入牛奶拌匀

华夫饼,倒入牛奶拌匀

3.

筛入提前混合的面粉、泡打粉拌匀

华夫饼,筛入提前混合的面粉、泡打粉拌匀

4.

过筛,更细腻

华夫饼,过筛,更细腻

5.

蛋白打发

华夫饼,蛋白打发

6.

倒入第四步中

华夫饼,倒入第四步中

7.

切拌均匀

华夫饼,切拌均匀

8.

机器预热

华夫饼,机器预热

9.

刷一层油

华夫饼,刷一层油

10.

倒入面糊

华夫饼,倒入面糊

11.

盖上盖子五六分钟看个人的机器调整可以开盖观察它的状况,呈两面金黄就好

华夫饼,盖上盖子五六分钟看个人的机器调整可以开盖观察它的状况,呈两面金黄就好

12.

配上水果,撒上糖粉,美美的下午茶就是可以开动啦

华夫饼,配上水果,撒上糖粉,美美的下午茶就是可以开动啦
  • 小圆的厨房

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