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蛋包饺子 新文美食

蛋包饺子  新文美食

需要食材

    • 冷冻饺子
    • 18个
    • 青豌豆
    • 1小把
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 花生油
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

冷冻饺子十八个?

蛋包饺子  新文美食,冷冻饺子十八个?

2.

薄皮大馅猪肉韭菜饺子。把饺子码放在平底锅中。

蛋包饺子  新文美食,薄皮大馅猪肉韭菜饺子。把饺子码放在平底锅中。

3.

倒入适量盐烧热。

蛋包饺子  新文美食,倒入适量盐烧热。

4.

倒入半碗冷水,盖上锅盖焖5分。

蛋包饺子  新文美食,倒入半碗冷水,盖上锅盖焖5分。

5.

鸡蛋3个,要打的均匀才好。

蛋包饺子  新文美食,鸡蛋3个,要打的均匀才好。

6.

青豆一把,用开水烫一下。

蛋包饺子  新文美食,青豆一把,用开水烫一下。

7.

鸡蛋倒入漏勺,均匀的漏在蒸饺子上,在撒上青豆。

蛋包饺子  新文美食,鸡蛋倒入漏勺,均匀的漏在蒸饺子上,在撒上青豆。

8.

小火煎制熟透即可。

蛋包饺子  新文美食,小火煎制熟透即可。

9.

成品图

蛋包饺子  新文美食,成品图

10.

成品图

蛋包饺子  新文美食,成品图

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  • 郭新文

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