首页 > 菜谱大全 > 虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它

需要食材

    • 虾仁|豆腐
    • 胡椒粉|蒸鱼鼓油|芝麻油|料酒

做法步骤

1.

【主料】:虾仁|豆腐 【辅料】:胡椒粉|蒸鱼鼓油|芝麻油|料酒

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,【主料】:虾仁|豆腐
【辅料】:胡椒粉|蒸鱼鼓油|芝麻油|料酒

2.

虾仁调入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,虾仁调入盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟。

3.

豆腐切小块铺在盘底。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,豆腐切小块铺在盘底。

4.

鸡蛋打散兑入两倍的温水拌匀。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,鸡蛋打散兑入两倍的温水拌匀。

5.

过筛倒入盘中。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,过筛倒入盘中。

6.

摆上腌制过的虾仁。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,摆上腌制过的虾仁。

7.

盖上保鲜膜,并在表面扎些小孔。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,盖上保鲜膜,并在表面扎些小孔。

8.

蒸锅上汽中火蒸8~10分钟。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,蒸锅上汽中火蒸8~10分钟。

9.

出锅淋入蒸鱼鼓油、芝麻油,撒上葱花即可。

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,出锅淋入蒸鱼鼓油、芝麻油,撒上葱花即可。

10.

水水嫩嫩的蒸蛋和豆腐加上Q弹紧实的虾仁,真的好好吃

虾仁豆腐水蒸蛋,吹弹可破、鲜嫩无比说的就是它,水水嫩嫩的蒸蛋和豆腐加上Q弹紧实的虾仁,真的好好吃

评论

用户默认
发表评论,你需要 登录注册
便当先生
  • 便当先生
  • boy

+ 关注

  • 203
    菜谱
  • 714
    粉丝
  • 1
    关注

热搜食材热搜食材

logo
扫描下载网厨APP 下载app
close

加入专辑

add 创建新的菜谱专辑 确定

close

创建菜谱专辑

新建