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印花卤蛋

印花卤蛋

需要食材

    • 鸡蛋
    • 若干
    • 蔬菜叶子
    • 若干片
    • 生抽
    • 10克
    • 老抽
    • 10克
    • 八角
    • 8克
    • 5克
    • 6克

做法步骤

1.

鸡蛋煮成白煮蛋

印花卤蛋,鸡蛋煮成白煮蛋

2.

准备蔬菜叶子,我准备的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜叶子也可以哦

印花卤蛋,准备蔬菜叶子,我准备的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜叶子也可以哦

3.

把叶子放在鸡蛋上

印花卤蛋,把叶子放在鸡蛋上

4.

用纱布包裹鸡蛋,扎紧

印花卤蛋,用纱布包裹鸡蛋,扎紧

5.

锅中放入水,生抽,老抽,糖,盐,八角烧开,放入包好的鸡蛋,小火煮约40分钟

印花卤蛋,锅中放入水,生抽,老抽,糖,盐,八角烧开,放入包好的鸡蛋,小火煮约40分钟

6.

成品图,好看又好吃

印花卤蛋,成品图,好看又好吃

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