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#猪肋排#筒骨胡萝卜粥

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥

需要食材

    • 大米
    • 100g
    • 筒骨
    • 200g
    • 胡萝卜
    • 1根
    • 1块
    • 八角
    • 1个
    • 小葱
    • 1颗
    • 1.5小茶匙
    • 料酒
    • 2勺
    • 鲜鸡汁
    • 2-3滴

做法步骤

1.

筒骨剁小块清洗干净

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,筒骨剁小块清洗干净

2.

大米清洗一下浸泡二十分钟

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,大米清洗一下浸泡二十分钟

3.

姜洗干净去皮切片

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4.

小葱洗净切圈

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,小葱洗净切圈

5.

胡萝卜清洗干净去皮切条状

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6.

锅中加入冷水

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7.

倒入筒骨

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,倒入筒骨

8.

放两片姜片

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9.

两勺料酒

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,两勺料酒

10.

一个八角

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,一个八角

11.

大火烧开煮3分钟撇去浮末

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12.

反复冲洗干净沥干水分

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13.

筒骨倒入电饭煲内胆里

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14.

倒入大米

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,倒入大米

15.

加入足够的热水

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16.

放入姜片

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,放入姜片

17.

将内胆放入电饭煲

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,将内胆放入电饭煲

18.

盖上锅盖摁煮粥功能键约60分钟

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19.

待煮至40分钟左右再放入胡萝卜

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,待煮至40分钟左右再放入胡萝卜

20.

加1.5小茶匙盐并盖上锅盖继续煮20分钟

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,加1.5小茶匙盐并盖上锅盖继续煮20分钟

21.

待煮熟后再放入葱花

#猪肋排#筒骨胡萝卜粥,待煮熟后再放入葱花

22.

挤入2、3滴鲜鸡汁并搅拌均匀

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23.

鲜香浓郁的筒骨胡萝卜粥

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24.

成品图

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25.

请开始享用吧😋

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