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西兰花炒平菇

西兰花炒平菇

需要食材

    • 平菇
    • 适量
    • 西兰花
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 适量
    • 蒜苗
    • 2颗
    • 1.5克

做法步骤

1.

平菇洗净控干水分用手撕成小朵,西兰花切朵,胡萝卜切片。

西兰花炒平菇,平菇洗净控干水分用手撕成小朵,西兰花切朵,胡萝卜切片。

2.

蒜苗切断,葱切碎。

西兰花炒平菇,蒜苗切断,葱切碎。

3.

锅中放入适量清水,水开后放入西兰花焯水60秒,放入胡萝卜焯水30秒,放入平菇焯水30秒。

西兰花炒平菇,锅中放入适量清水,水开后放入西兰花焯水60秒,放入胡萝卜焯水30秒,放入平菇焯水30秒。

4.

捞出。

西兰花炒平菇,捞出。

5.

锅中放入适量油,炒香蒜苗根、葱碎,放入西兰花翻炒均匀。

西兰花炒平菇,锅中放入适量油,炒香蒜苗根、葱碎,放入西兰花翻炒均匀。

6.

放入平菇。

西兰花炒平菇,放入平菇。

7.

加入适量盐。

西兰花炒平菇,加入适量盐。

8.

翻炒均匀。

西兰花炒平菇,翻炒均匀。

9.

盛入盘中。

西兰花炒平菇,盛入盘中。

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  • 秦凤Qin

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