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开花杏鲍菇

开花杏鲍菇

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 1个(能做4段)
    • 番茄沙司
    • 2勺
    • 2勺
    • 少量
    • 少量
    • 淀粉
    • 适量

做法步骤

1.

1️⃣ 杏鲍菇洗净切段,用刀切十字,最好多切几条,这样开花的时候能更好看。

开花杏鲍菇,1️⃣ 杏鲍菇洗净切段,用刀切十字,最好多切几条,这样开花的时候能更好看。

2.

2️⃣ 水煮沸,将杏鲍菇加入水中煮2-3分钟。

开花杏鲍菇,2️⃣ 水煮沸,将杏鲍菇加入水中煮2-3分钟。

3.

3️⃣ 调酱汁:加入2勺番茄沙司,2勺食醋,少量盐和糖,搅拌均匀。

开花杏鲍菇,3️⃣ 调酱汁:加入2勺番茄沙司,2勺食醋,少量盐和糖,搅拌均匀。

4.

4️⃣ 将料汁倒入锅中,加入半碗水煮沸。

开花杏鲍菇,4️⃣ 将料汁倒入锅中,加入半碗水煮沸。

5.

5️⃣ 倒入盛出沥干的杏鲍菇,再加入半碗淀粉水,煮至汤汁浓稠。

开花杏鲍菇,5️⃣ 倒入盛出沥干的杏鲍菇,再加入半碗淀粉水,煮至汤汁浓稠。

6.

6️⃣ 完成,出锅啦~看起来是不是很好吃呢!赶快来试一试吧~

开花杏鲍菇,6️⃣ 完成,出锅啦~看起来是不是很好吃呢!赶快来试一试吧~

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