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木耳猪肉馅月牙饺

木耳猪肉馅月牙饺

需要食材

    • 猪瘦肉
    • 300克
    • 豆腐
    • 300克
    • 干木耳
    • 15克
    • 30克
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 老抽(可不加
    • 少许
    • 50克
    • 十三香
    • 少许
    • 少许
    • 熟凉油
    • 30克
    • 香油
    • 少许
    • 饺子皮
    • 几十张

做法步骤

1.

木耳提前用清水泡开,洗净,切成小丁

木耳猪肉馅月牙饺,木耳提前用清水泡开,洗净,切成小丁

2.

豆腐切片放入水中焯水两分钟,去除它的豆腥味,然后再将它捏碎,和木耳丁一起放入大碗中。

木耳猪肉馅月牙饺,豆腐切片放入水中焯水两分钟,去除它的豆腥味,然后再将它捏碎,和木耳丁一起放入大碗中。

3.

把猪肉,姜切成末,也放入碗中,加入生抽,盐,老抽,白糖,13香,色拉油,香油搅拌均匀。

木耳猪肉馅月牙饺,把猪肉,姜切成末,也放入碗中,加入生抽,盐,老抽,白糖,13香,色拉油,香油搅拌均匀。

4.

最后再加入葱花拌匀,馅料就做好了

木耳猪肉馅月牙饺,最后再加入葱花拌匀,馅料就做好了

5.

把饺子皮边缘抹上凉水,放上适量的馅料

木耳猪肉馅月牙饺,把饺子皮边缘抹上凉水,放上适量的馅料

6.

中间一点对叠粘合

木耳猪肉馅月牙饺,中间一点对叠粘合

7.

把左边推出三个褶子粘合

木耳猪肉馅月牙饺,把左边推出三个褶子粘合

8.

右边也推出三个褶子,月芽饺就好了

木耳猪肉馅月牙饺,右边也推出三个褶子,月芽饺就好了

9.

放入巳开的水中将它煮熟

木耳猪肉馅月牙饺,放入巳开的水中将它煮熟

10.

配上个人喜欢的蘸料就更美味啦(生抽加醋加油辣椒)

木耳猪肉馅月牙饺,配上个人喜欢的蘸料就更美味啦(生抽加醋加油辣椒)

11.

您学会了吗?

木耳猪肉馅月牙饺,您学会了吗?
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